Bulan Juli biasanya dikhususkan untuk kembang api dan kapsul waktu yang meragukan. Tapi di Kota New York? Ini juga merupakan musim Penggembalaan Kambing Besar. Untuk tahun kedua berturut-turut, satu-satunya kompetisi makan caprine profesional di dunia diadakan di West Harlem.
Taruhannya tinggi. Pesaing: Mallomar.
Juara bertahan tahun 2025 itu harus membuktikan bahwa dia bukanlah suatu kebetulan. Dia berhadapan dengan Romeo dan Big Buddy dalam sprint tiga menit untuk melihat siapa yang dapat mengonsumsi gulma paling invasif. Menurut Riverside Park Conservancy yang menyelenggarakan acara tersebut, Mallomar tidak hanya berpartisipasi. Dia mempertahankan gelarnya.
Dia membersihkan 1,5 paket flora bermasalah. Cepat.
Dipandu oleh George Shea—pria yang juga bertanggung jawab atas Kontes Makan Hot Dog Nathan—acara ini menarik banyak orang ke Riverside Park. Tapi mari kita perjelas satu hal segera. Tidak ada kambing yang dimakan. Kambinglah yang makan. Perbedaan ini penting jika Anda berencana membawa bekal makan siang ke taman.
Mengapa Kambing Perkotaan Lebih Baik Daripada Kambing Kimia
Anda mungkin bertanya pada diri sendiri: mengapa kambing melakukan hal ini dibandingkan menggunakan traktor atau herbisida?
Ini tentang efisiensi. Dan kesehatan tanah.
Riverside Park Conservancy menggunakan hewan-hewan ini untuk mengelola tanaman hijau invasif di area yang sulit dijangkau oleh mesin standar. Ini adalah pembersihan yang ditargetkan. Kambing mengunyah semuanya sampai ke akar-akarnya. Mereka menghambat siklus pertumbuhan tanaman, memaksa tanaman untuk tumbuh kembali hanya untuk dimakan lagi. Setelah beberapa musim, spesies invasif melemah. Dalam beberapa kasus, hal itu menghilang.
Manfaatnya menumpuk dengan cepat.
- Tidak ada limpasan bahan kimia: Kambing tidak menyemprotkan racun ke air tanah.
- Pemupukan alami: Kotoran mereka menyuburkan tanah saat mereka bekerja.
- Pelayanan berkelanjutan: Kambing makan hampir sepanjang waktu. Anda tidak dapat mengabaikannya.
“Sepanjang musim, hewan-hewan tersebut terus-menerus memakan rumput liar… membuat mereka mulai hidup kembali,” tulis TNC di situs mereka.
Sisi Kemanusiaan KAMBING
Mallomar bukanlah kambing yang paling berisik di kawanannya. Dia tenang. Tabah.
Menurut pihak TNC, sikapnya memberikan rasa aman bagi manusia dan hewan lain di sekitarnya. Dia mendukung mereka.
Keandalan ini membuat kru caprine mendapat tempat resmi di daftar pemeliharaan kota.
“Di NYC Parks, kami selalu berupaya untuk menjaga ruang hijau. Kambing-kambing ini telah mendapatkan tempatnya.” — Tricia Shimamura, Taman NYC
Sheimamura, yang berbicara kepada Popular Science, menekankan bahwa baik hewan-hewan tersebut berkompetisi di Graze-Off atau bekerja di lereng Harlem, mereka membuat taman menjadi lebih sehat. Mereka memberi warga New York alasan untuk tersenyum, yang merupakan hal yang lazim di kota ini.
Putusan terhadap Mallomar
Mallomar memenangi gelaran 2026.
Dia mengalahkan Romeo. Dia mengalahkan Teman Besar. Dia makan 1,5 bungkus dalam waktu kurang dari tiga menit.
Kinerjanya menyoroti perubahan dalam manajemen perkotaan. Kita beralih dari kekerasan ke solusi biologis. Kambing adalah alat penyiangi rumput yang berbiaya rendah dan mempunyai efisiensi tinggi. Mereka tidak memerlukan bahan bakar. Mereka tidak mencemari. Mereka hanya makan.
Lain kali Anda melihat serbuan knotweed atau kudzu Jepang di taman setempat, pertimbangkan alternatif berkaki empat. Lebah—eh, sarang lebah—berdengung, tapi kambing berhasil menyelesaikan pekerjaannya.
Dan Mallomar? Dia masih merumput.
