Červenec bývá vyhrazen ohňostrojům a pochybným časovým kapslím. Ale v New Yorku? Je to také sezóna Great Capsule Grise-Off (soutěž v jídle). Již druhým rokem po sobě se do West Harlemu sjíždí jediná profesionální soutěž koz na světě.
Sázky byly vysoké. Hlavní konkurent: Mallomar.
Úřadující šampion z roku 2025 musel dokázat, že jeho vítězství nebyla náhoda. Musel bojovat s Romeem a Big Badiem v tříminutovém sprintu, aby zjistil, kdo dokáže sežrat nejinvazivnější plevel. Podle organizátorů, konzervatoře Riverside Park, se Mallomar neúčastnil jen tak. Obhájil titul.
Rychle si poradil s 1,5 pytli problematické flóry. Rychle.
Akce, kterou organizoval George Sheya – muž zodpovědný také za soutěž v pojídání párků v rohlíku Nathan – přilákala do Riverside Park davy lidí. Ale ujasněme si jednu věc. Kozy tu nejedí. Kozy jedí. Toto rozlišení je důležité vzít v úvahu, pokud plánujete obědvat do parku.
Proč jsou městské kozy lepší než chemikálie
Možná se ptáte sami sebe: proč to dělají kozy místo traktorů nebo herbicidů?
Jde o efektivitu a zdraví půdy.
The Riverside Park Conservatory využívá tato zvířata k regulaci invazní vegetace v oblastech, které jsou obtížně dostupné standardním vybavením. Toto je bodové čištění. Kozy ohlodávají vše až ke kořenům. Narušují životní cyklus rostliny a způsobují, že se sama regeneruje, aby byla znovu pozřena. Po několika sezónách invazní druh slábne. V některých případech zcela zmizí.
Výhody se rychle sčítají.
- Bez chemického úniku: Kozy neuvolňují toxiny do podzemních vod.
- Přírodní hnojivo: Jejich hnůj při práci obohacuje půdu.
- Nepřetržitá údržba: Kozy jedí téměř neustále. Po směně je nemůžete poslat domů.
“Během sezóny zvířata neustále konzumují plevel až na zem… což způsobuje, že znovu rostou,” poznamenávají webové stránky konzervatoře.
Lidská stránka G.O.A.T. (Nejlepší z nejlepších)
Mallomar není nejhlasitější koza ve stádě. Je klidný. Spolehlivý.
Jeho klidné vystupování poskytuje lidem i ostatním zvířatům v okolí pocit bezpečí, uvedla konzervatoř. Drží linii.
Tato spolehlivost vynesla kozímu týmu oficiální místo na soupisce služeb města.
“V NYC Parks jsme vždy odhodláni pečovat o zelené plochy. Tyto kozy si vydobyly své místo.” — Trisha Shimamura, NYC Parks
Shimamura v rozhovoru pro Popular Science zdůraznil, že ať už se zvířata účastní Grise-Off nebo pracují na svazích Harlemu, parky jsou zdravější. Dávají Newyorčanům důvod k úsměvu, a to v tomto městě stojí hodně.
Verdikt nad Mallomarem
Mallomar vyhrál titul v roce 2026.
Porazil Romea. Porazil Big Badieho. Snědl 1,5 balíčku za tři minuty.
Jeho projev podtrhuje posun ve správě města. Přecházíme od hrubé síly k biologickým řešením. Kozy jsou levné, vysoce účinné prostředky na hubení plevele. Nepotřebují benzín. Neznečišťují životní prostředí. Prostě jedí.
Až se ve vašem místním parku příště setkáte s napadením křídlatkou japonskou nebo kudzu, zvažte variantu se čtyřmi nohami. Včely jsou zřeknutí se odpovědnosti, úly bzučí, ale kozy dělají práci.
A Mallomar? Pořád se pase.
