Спосіб зберігання цибулі-севка + стартифікація ярого часнику
Читаю набираюся досвіду. Ось і своїми порадами вирішив поділитися: останнім часом мало пишуть про те, як зберігати цибулю-севок.
Як зберігати цибулю-севок
Раніше в зимовий час я зберігав севок в теплому сухому місці – на шифоньєрі, як і моя теща марія іванівна. Вона говорила, що так потрібно зберігати цибулю, щоб він не пішов у стрілку. Все правильно, але за зиму дрібні цибулинки висихали.
Потім я десь вичитав, точно не пам’ятаю де, інший спосіб. Суть його в тому, що севок восени закопують в землю до весни. Вирішив випробувати цей спосіб, і він мені сподобався.
Восени викопав яму глибиною 1 м біля паркану з підвітряного боку, де надуває взимку сніг. Висипав відро сухого севка в картонну коробку і поставив її в дерев’яний ящик з-під фруктів. Ящик обв’язав дротом хрест-навхрест і залишив один кінець довжиною 1, 5 м, за допомогою якого опускав ящик на дно ями і витягував з неї навесні. Ящик засипав спочатку листям, втоптав, а потім досипав землю і зробив горбок, накривши його плівкою, щоб весняна вода не потрапляла в яму.
Взимку в це місце завдало снігу. Хоча у нас в алтайському краї земля промерзає до 2 м, цибуля не замерзає, так як утеплений листям і снігом. Ранньою весною перед посадкою відкопав ящик: севок був весь цілий, навіть найменший, і мав вже корінці до 4 см (тобто пройшов стратифікацію). Відразу його посадив.
Цибуля швидко ріс завдяки хорошим коріння. Земля волога, погода прохолодна. До появи цибулевої мухи цибуля вже мав міцні пір’я, і шкідник його не пошкодив. Стрілкування взагалі не було, а цибулини дозріли раніше терміну.
Яму не закопував, восени підчистив її і знову опустив ящик з севком на зиму. Спосіб спочатку здається трудомістким-треба вирити яму, але у нього три переваги.
Весь севок, навіть найдрібніший, зберігається на 100%, а, як відомо, з дрібного севка виростають найбільші цибулини.
Стратифікація забезпечує стовідсоткову приживлюваність, цибуля швидко росте, поки прохолодно і земля волога, не уражається мухою, раніше дозріває.
Вириту яму можна використовувати на наступний рік і для стратифікації цибулі, і для посадки плодових дерев. Листя для добрива вже є.
Як зберігати цибулю севок? щоденник дачника марини рикаліної
Посилання по темі: як зберегти цибулю з мінімальними втратами до весни – боремося з хворобами в сховище
Як стратифікувати ярої часник
Марія іванівна (моя теща) навчила мене стратифікувати ярої часник. Навесні за місяць до посадки з насіннєвих головок відбираю зовнішні зубки для посадки.
Складаю їх в полотняний мішечок, змочую водопровідною водою і відношу в льох, де присипаю пісочком. Перед посадкою (зазвичай на початку квітня) дістаю мішечок, а там вже все зубки проросли, з корінням, як щетина у зубної щітки.
Марія іванівна говорила: «посадиш в бруд – будеш князь». Паличкою роблю ямки глибиною 5-6 см, щоб зубки містилися, а коріння не загорталися, і злегка обжимаю зубки землею.
Ранньою весною погода мінлива, холоду часник не боїться, а як сонечко пригріє, відразу йде в зростання. Грядки стоять чорні, а паростки часнику, як солдатики в ряду, стрункі, зелені, висотою по 10 см. Сусід зупинився і запитує:»це у тебе зимовий часник”? літній, відповідаю, а він не вірить.
Поки вологи в землі багато, часник встигає наростити коріння і зелень. Влітку догляд звичайний, про нього багато пишуть. Восени визріває на місяць раніше.
Ось такі два секрети для вас, дорогі читачі. Якщо вмієш працювати на землі, ніякі кризи не страшні,
© автор: анатолій іванович. Г. Ярове. Алтайський край
