Запечена свинина з часником цілим шматком
Вже наближається всіма улюблене свято, новий рік. На святковому столі завжди присутні різноманітні закуски, в тому числі і м’ясні.
Пропоную приготувати м’ясну страву, яка прикрасить будь-який стіл, будь то святковий або буденний. Свинина, запечена цілим шматком з часником і кетчупом виходить дуже смачна, соковита і ароматна. Відмінно підійде на бутерброди, добре нарізається на тонкі скибочки. І красиво виглядає у вигляді нарізки на святковому столі.
Для приготування цієї страви я використовувала свинячий биток (корейка без кістки). Для запікання цілим шматком цю частину свинини я найбільше люблю. Дуже смачне, м’яке м’ясне блюдо, спробуйте.