Дотримання питної дієти принесе відмінний результат, а точніше ви скиньте до 5-7 кг за тиждень, а за місяць близько 15 кг. Зменшення скидаються кілограм – це природний процес, найбільша кількість йде в перший тиждень, а потім схуднення сповільнюється. Але такий режим харчування підійде тільки здоровим і витривалим людям, так як дієта дуже жорстка.
Суть дієти
Основний принцип – це вживання тільки рідких продуктів, які можна випити. Вся суть питної дієти полягає в тому, що через відсутність твердої їжі в раціоні знижується вироблення шлункової кислоти. В результаті цього потрібно менше їсти і в організм потрапляє менше калорій.
Крім боротьби із зайвою вагою дієта використовується в якості очищення організму. Вже до кінця першого тижня починають виводитися з організму шлаки і токсини. Глобальна чистка відбувається на 14-20 день дієти, а до кінця 4-го тижня цей процес завершується. Очищення починається з нирок і сечової системи і поступово переходить на клітинний рівень.
Слід пам’ятати, що перші 3-4 дні організм буде тільки адаптуватися і особливих результатів чекати не потрібно. Але вже до 5-го дня ви помітите результат, як у відношенні самопочуття, так і схуднення.
Правила і перші відчуття
У перший день ви відчуєте сильне почуття голоду, важливо не зірватися на звичний раціон, а правильний вхід в цьому допоможе. На другий і третій день буде почуття виснаження й сильної слабкості. Це самий складний період, який головне перечекати. Якщо вам це вдалося, то вже до п’ятого-шостого дня ваш організм наповниться легкістю, ви почнете відчувати себе значно легше.
Наступним складним етапом стане вже закінчення дієти, а точніше останні 3-4 дні і сам процес виходу. Якщо ви не готові до забігу на 30 днів, то краще вибрати більш короткий варіант. До того ж, разом із входом і виходом дієта в сумі займе близько того ж місяця (при варіанті 14-денного варіанту).
Є можливість провести експрес-варіант 1 день. Це буде скоріше не дієта, а розвантажувальний день. Правда і до нього потрібно буде поступово підготуватися. Такі розвантажувальні дні можна проводити 1 раз у півроку.
Основні правила дієти:
Побічні ефекти
Перед прийняттям рішення сісти на питну дієту, потрібно добре зважити всі «за» і «проти». В даному випадку достатньо і того й іншого. Такий спосіб схуднути дуже дієвий і можна скинути до 15 кг після тридцяти днів дієти. Крім того, при правильному підході ви зможете повністю очистити свій організм на клітинному рівні. Але! Ці переваги мають і зворотний бік медалі.
На питний раціон дієти виходить дуже мізерним. Ви отримуєте мінімум калорій, вітамінів і мінералів. Харчування стає незбалансованим. А відсутність твердої їжі може погано позначитися на травному тракті.
В результаті може розвинутися дефіцит поживних речовин в організмі в поєднанні з браком важливих амінокислот і білків. Організм почне слабшати і ряд захворювань загостряться. До того ж можна відчути сильний занепад сил і якщо поєднувати питну дієту з тренуваннями, то можна отримати виснаження.
На додаток ви можете відчути і такі мінуси як:
- ламкість нігтів;
- сірий відтінок шкіри;
- порушення менструального циклу;
- в’ялість шкіри;
- висипання і ламкість волосся.
Щоб уникнути багатьох неприємностей потрібно поєднувати дієту з прийомом вітамінно-мінеральних комплексів. До того ж худнути таким чином краще влітку, коли є можливість пити соки з ягід, фруктів і овочів. Додатково можна робити рідкі пюре (які можна випити) із зелені і овочів, особливо броколі. Таке доповнення до харчування буде сприяти підтримці здоров’я та імунітету.
Враховуючи такі серйозні побічні ефекти дієту потрібно дотримуватися не більше 30 днів та не частіше 1-го разу в рік. Збільшення цього періоду призведе до серйозних проблем зі здоров’ям. Під час дієти, при відчутті нездужання і поганому самопочутті краще припинити дієту (дотримуючи правильний вихід).
Протипоказання
Щоб не погіршити фізичний стан (замість бажаного поліпшення) дієта має ряд протипоказань. Людям, що потрапили в одну або кілька груп, краще замінити такий спосіб харчування більш щадною системою.
Питна дієта протипоказана при:
- годування груддю;
- вагітності;
- захворюваннях серця і судин;
- хворобах, пов’язаних з шлунково-кишковим трактом (гастрит, виразка, панкреатит тощо);
- захворюваннях нирок;
- цистит і оттеки;
- гіпер – гіпотонія.
Підготовка до дієти і вихід
Перший важливий етап – це підготовка і плавний вхід в дієту. Від цього залежить і подальших результат, і ймовірність зриву, і стан здоров’я.
Не можна різко почати вживати тільки рідкі продукти. Різке початок буде великим стресом для організму. Підготовка до дієти тривати приблизно тиждень.
Починаєте з того, що в перший день ви харчуєтеся як завжди, але 1 прийом їжі робите рідким (для початку це рідка каша або суп-пюре). У наступні 2 дні потрібно всі продукти готувати у вигляді рідких каш, пюре або супів-пюре. А два прийому їжі замінюєте вже на питні страви (смузі, сік, бульйон).
На 4-5 дні питними робляться вже 3 прийому їжі, краще зробити такими вечерю і два перекуси. На 6-7 день кашу або суп-пюре потрібно їсти тільки один раз в добу. З 8-го дня починається повноцінна питна дієта.
Вихід з питною дієти повністю відповідає входу, тільки в зворотній послідовності. Спочатку потрібно додати в меню 1 прийом їжі, що складається з каші або пюреобразного супу. Потім через 1-2 дні зробити такими 2 прийоми, і так харчуватися 2-3 дні. Поступово змінюйте питні сніданки, обіди і вечері на звичайні.
Важливо знати, що при виході з дієти тверду їжу сирі фрукти, і овочі додають в меню тільки через 1,5-2 тижні і потроху. Спочатку меню змінюється з питних страв на м’які, пюреобразні. Це можуть бути пудинги, каші, супи, запіканки і т. д.
Що можна
Список того, що можна питної дієті не великий. Перше правило, як вже зрозуміло з самої назви, всі продукти повинні бути рідкими. Це можуть бути:
- соки: фруктові, овочеві, ягідні (віджаті самостійно);
- дуже рідкі супи-пюре, щоб їх можна було пити;
- смузі (в тому числі і з овочів, добре себе зарекомендувало для схуднення смузі з селери);
- звичайна і мінеральні води;
- рибні, м’ясні та овочеві бульйони;
- трав’яні відвари;
- компоти;
- киселі, морси;
- молоко, несолодкі йогурти і кисломолочні продукти – максимальна жирність 2%;
- заморожений лід з натуральних соків (можна робити кубиками і потім розсмоктувати);
- чаї.
Обмежень у кількості випитих продуктів суворого немає. Єдине не варто вживати більше 5 літрів рідини на добу. В іншому випадку вас чекають набряки.
Що не можна
Найбільше обмеження в цій системі харчування – це тверді, формені продукти, які потрібно пережовувати. Але крім них є і ряд рідкої їжі, яку можна вживати протягом всього періоду дієти.
Що не можна пити питної дієті:
- алкоголь;
- жирні бульйони, особливо свинячі, яловичі і курячі (якщо для бульйону використовувалося м’ясо з шкіркою);
- жирні молочні продукти;
- покупні пакетовані соки;
- кава, какао;
- рослинні масла і т. д.
З меню також слід виключити цукру і всі напої, що містять його. Тому автоматично виключаються всі покупні чаї.
Результати
Лише через 2-3 дні дотримання питної дієти результати стають помітними. До цього часу ваги можуть показувати ваш звичайний вагу. Це не завжди так і все залежить від індивідуальних особливостей людини. Але зазвичай перші дні організм відчуває стрес і це гальмує увесь процес.
За тиждень дотримання питної дієти можна скинути до 7 кг, але це дуже високий результат. Менш травматичним для організму буде втрата 2-3 кг за 7 днів. І крім того все залежить від початкового ваги. Якщо у вас всього 10-15 зайвих кг, 3 кг за тиждень – це відмінний результат, гонка за великим буде мати багато наслідків.
За 30 днів дієти можна скинути до 15 кг. Правда середні показники – 10-12 кг. Але тут також все залежить від початкового ваги. До речі, після першого тижня темпи схуднення різко знизяться і будуть вже не такими стрімкими. Це пов’язано з звиканням організму до обраної системі живлення.
Зразкове меню на 7 днів
Якщо ви вибрали короткий варіант питної дієти, то меню на тиждень, можна розділити на дні, присвячені певному напою. Головне реально оцініть свої шанси, і якщо розумієте, що не витримаєте цілий лінь на мінералці, то і водний день краще не влаштовувати.
Питна дієта на 7 днів:
- День 1 – час соків. Сьогодні можна пити тільки різні соки і воду без газу. Але не використовуйте тільки один продукт для соку, зробіть меню. Наприклад, зробіть на сніданок сік із селери. На другий прийом їжі з моркви, а на обід нехай буде яблучний фреш і т. д.
- День 2 – весь денний раціон складається з бульйонів і води. Не пийте один і той же напій весь день. Зробіть собі кілька варіантів: рибний бульйон овочевий відвар, курячий бульйон.
- День 3 – молочний період. Сьогодні в меню кефір, ряжанка, кисле молоко або молоко. Крім молочного можна пити неміцний чай і мінеральну воду.
- День 4 день морсів і киселів. Відмінний і корисний морс вийде з ягід малини, полуниці або брусниці.
- День 5 – час кавунових і цитрусових соків. Тут все зрозуміло, цілу добу ви випиваєте тільки зроблені з кавуна і цитрусових соки, які також можна заморозити, а потім розсмоктувати.
- День 6 – день чаю, відварів і води. Сьогодні ви весь день п’єте тільки ці напої. До цього часу організм вже звикся з системою живлення і готовий до такого дня.
- День 7 – час смузі. Тут можете повністю проявити фантазію і поекспериментувати. Також можна пити різні молочні коктейлі, головне без харчових добавок і підсилювачів смаку.
Меню на 14 і 30 днів
Якщо плануєте дотримуватися питну дієту два тижні, то варіант з присвятою дня одного з видів їжі не підходить. Тут потрібно робити меню більш збалансованим і обов’язково доповнювати його вітамінно-мінеральним комплексом.
Питна дієта на 14 днів добовий раціон має включати білки, жири і вуглеводи. Такий варіант є досить одноманітне меню, але так ви зможете отримувати необхідний добовий мінімум білків, жирів і вуглеводів.
Приблизний варіант меню на кілька днів, які ви можете комбінувати по-різному протягом 14 днів. Ці ж приклади можна використовувати і для питної дієти на 30 днів. Крім зазначеного в меню обов’язково пийте багато води протягом дня.
Варіант № 1.
Варіант № 2.
Варіант № 3.
Варіант № 4.
Варіант № 5.
Варіант № 6.
Всі перераховані варіанти можна комбінувати, змінювати і доповнювати. До питної дієті потрібно підходити обережно, так як надмірне захоплення або довге перебування на ній завдасть шкоди здоров’ю. Але якщо у вас все добре зі здоров’ям, і ви все ж таки зважилися на таку систему харчування, то результат вас обов’язково порадує. За 30 днів можна провести повну чистку організму і скинути близько 15 кг.